总所周知做生意第一个找进货市场，任何生意都一样，因为货品直观，价格高了低了自己心里可以有数，但是水果批发市场真正了解的毕竟是少数人，其实每个行业都有一定的潜规则，水果行业同样有。你觉得你去水果批发市场价格公开的，不一定，所有行业都有势利眼，一般水果批发市场报给你的价格根据你拿货多少和你的拿货周期报，如果你是第一次去一家拿一件两件可以说价格上市没有任何优势的，几乎与外面的市场价持平，如果你在一家拿货每次很多，进货次数有频繁，那么老板对你的态度都不一样，更不要说价格了，会有很大的优势，自然利润也会高，但是，话又说回来，现在外面的水果店有多少家是仓储式的规模，每天要拿很多货，毕竟常见的还是规模小的比较多一点。那么去水果市场拿货就要掌握一些技巧了，首先去你不能直接问价格，你可以看看人家拿货是怎么拿呢，也可以仔细听听老板报给他人的价格是多少，被人拿货有在过磅的你可以凑过去看一下，看看老板这个时候本子上记得是多少钱，全部观察完了，再开口询问价格。如果老板报的价格和别人不一样，你可以跟他讲价，放心他能卖别人那个价，这个价同样也可以卖给你的，谁也不会有生意不做的。其次就是看下水果的规格，过磅看下分量是多少，然后就是看下水果的新鲜度，随意地挑几个看看，因为市场拿货少是不包售后的，拿回去有坏的，损失只能自己承担，所以拿货是就要仔细。最后就是问一些该水果基本信息，回去以后顾客问起也好回答，同样也可以知道这种水果的卖点在那里。