山竹为热带著名水果之一。泰国是全球最大的山竹生产国,其次是印度尼西亚、马来西亚和菲律宾。受山竹生产特性的影响,中国山竹引种和栽培区域主要集中在台湾、福建、广东、海南和云南等地,且生产规模都比较小,产量也比较低,国内市场上销售的山竹产品主要来自于进口。
据中国海关统计数据显示,近年来,中国山竹进口规模呈波动增长趋势,进口量从 2017 年的 7.11 万吨增长至 2021 年的 24.88 万吨,增量达 17.77 万吨;进口金额从 10.02 亿元增长至 49.54 亿元,增长金额达39.52 亿元。2019 年是近年来中国山竹进口规模最大的年份,进口量达 36.46 万吨,进口金额达 54.21 亿元。
据《获得中国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》显示,目前获得中国山竹准入资格的国家和地区有马来西亚、缅甸、泰国、印度尼西亚、越南5个国家。其中,泰国是中国最大的山竹进口来源地,在泰国政府、私营部门和农民共同合作管控下,泰国山竹与马来西亚、缅甸、印度尼西亚、越南相比在质量、安全等方面具有一定优势。
在进口规模波动增长的同时,中国山竹出口规模同样呈波动增长趋势,2017 年至 2021 年间,中国山竹出口量从 26.63 吨增长至 128.96 吨,增量为 102.33 吨,增长了 3.84 倍;山竹出口金额从 18.83 万元增长至80.15 万元,增长金额为 61.32 万元,增长了 3.26 倍。
近年来,中国山竹出口销往地包括澳门、香港、俄罗斯和哈萨克斯坦,其中澳门和俄罗斯是中国山竹最主要的外销市场。