和很多农产品一样，猕猴桃也有很多品种，比如翠香、徐香，吃过的人都知道，翠香口感比徐香更好，但是为什么很多人吃不到翠香？

第一：认知度不同。徐香经过十多年的销售，很多人已经品尝到了它的口感，还有相当大一部分人，已经习惯了徐香的口感。他们内心深处默认，这就是绿心最好吃的果子。                  

虽然尝过的人都说翠香比徐香口感好，但是翠香作为后来者，对大多数人而言，毕竟还是有点陌生。

第二：徐香先入为主，翠香姗姗来迟。徐香猕猴桃种植面积大，种植时间久，已经销售了很多年，而翠香猕猴桃种植面积相对很小，也就是近三五年才开始上市销售。  

第三：传统分辨方式把翠香徐香都归为绿心果。实际上这两者还有很多区别，徐香的收购价格要比翠香低很多，这样同等规格的徐香成本要低很多，对于传统的批发市场来说，就更愿意选择徐香。这也是很多水果贩明知道翠香好，而很难买到的原因。

综合以上信息，决定了翠香和徐香的流通渠道有所不同，徐香在水果店超市等都很容易见到，而翠香只能在高端店铺或者网上买到。这也是为什么很多人明知道翠香好，而很难买到的原因。