冬季正是吃橘子的时候，号称橘中“爱马仕”的红美人上市了！

目前“红美人”柑橘的甜度基本上已经稳定了，差不多在14度以上，想要吃甘甜“红美人”柑橘的朋友可以出手了！

“红美人”是日本育成的柑橘品种，又名爱媛28，其果面呈浓橙色，果肉细嫩，有甜橙般香气，汁多味甜，维生素C含量达315毫克/升，营养又美味，沁人心脾，好吃不上火。

红美人在我们心中，

就和仙居杨梅、阳山水蜜桃一样，

是每年吃土也要攒钱买的高级水果。

红美人初尝一口，

就颠覆了对柑橘原有的认知。

也难怪有人把其比做

柑橘中的赵飞燕

“着体便酥、柔若无骨”

但所有的天生丽质都离不开后天的精心养护

今年气候适宜，“红美人”的品质相比往年来说更好，果子的品相很好，果形圆、果皮光滑，而且今年降水丰富，使得果子的水分也更丰富，果肉的化渣率更高。

“红美人”的最佳品味期比较短，从果子摘下树，最好在一周内吃完。这款橘子有多种吃法，比如手剥开直接吃，或者揉一揉插吸管吸汁吃，还可以把顶部削一块，用勺子舀着吃，最好吃的吃法是剥着吃，但是皮比较薄，没有桔子一类好剥。