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行业资讯常见问题
好吃又营养的水果|广西武鸣沃柑为什么这么出名?它的特点到底在哪?
好吃又营养的水果|广西武鸣沃柑为什么这么出名?它的特点到底在哪?发布时间:2021-11-27

提到沃柑,可能大家感到疑惑,这是一种什么样的水果呢?沃柑在中国市场上的知名度并不大,其实沃柑是我国从国外引进的新品种,它是以色列研发的柑橘新品,系 “坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交种,属于杂柑。最开始引进我国种植还是七八年前,在我国的四川一带地区进行小面积种植。由于沃柑是一个对于环境有极为严格的要求的,四川地区的气候条件其实并不能切实满足沃柑发展需求,沃柑在这样不适合条件下种出来的品质自然不行,所以在这期间沃柑在这里的市场上一直都是默默无闻的,大家对沃柑的认知度小是情有可原了。但是,当沃柑在广西武鸣地区开始种植后,沃柑在市场上的惨淡局面得到了大大的改观。武鸣种出来的沃柑品质更高,果肉更饱满,汁水更多且甜度更好,一经上市后迅速受到了广大消费者的喜爱,武鸣沃柑这一名号也迅速响遍全国的柑橘水果市场。大家对沃柑也产生了兴趣,并且很疑惑为什么沃柑之前在四川种出来的效果和在武鸣地区种出来的大不一样呢?武鸣到底有什么妙招,能把沃柑种的这么好呢?其实想要沃柑种的好,还是要从它的生长需求来着手,必须给它提供一个它能够适应的生长环境。经过这么多年的科学技术研究,科学家知道了沃柑是一种喜温的水果,适宜年均温...<

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水果等级区分|泰国龙眼分4个等级,具体区分等级的标准是什么?
水果等级区分|泰国龙眼分4个等级,具体区分等级的标准是什么?发布时间:2021-09-17

一般说来,泰国的龙眼根据果形的直径长短分为以下4个等级(命名有点像跆拳道里的段位等级):一级:金带 A+:直径为2.6厘米以上,二级:红带 B+:直径为2.5-2.6厘米,三级:绿带 C+:直径为2.3-2.5厘米,四级:蓝带 D+:直径为2.2-2.3厘米。我们平时说的泰国A级金标龙眼,说的就是金带A+。当然也有龙眼外壳的颜色比较差,但是口感品质很好,这样的定义为副牌:(A-,B-,C-,D-),副牌和正牌就是外观上的差异,口感品质和正牌完全一样。泰国龙眼和普通龙眼的区别1、环境区别泰国龙眼:我们泰国全年高温,降雨量充沛,得天独厚的环境使得龙眼比其他生产国的开花和结果早得多,7-8月份最为盛产。国产龙眼:国产龙眼大多分布在我国南部及西南部,广东、广西、福建、台湾等地,其中福建光照相对较强,是主要产地。2、外形区别泰国龙眼:有着黄金肉核比例,果实硕大、圆润,果核球形、小,褐黑涩有光泽,果皮呈黄褐色,薄,果皮干时脆壳,不开裂。国产龙眼:果实较小,皮呈土灰色,皮糙有微凸小瘤体,果核茶褐色,光亮。虽然个头比不上泰国龙眼,可有句话叫做浓缩的才是精华!3、果肉区别泰国龙眼:果肉呈白色半透明状,莹...<

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水果批发商透露的挑选水果秘笈!满满的干货
水果批发商透露的挑选水果秘笈!满满的干货发布时间:2021-09-13

西瓜:1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。3、西瓜纹路整齐的,就是好瓜。4、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。火龙果:1、火龙果越重越好,因为火龙果越重,表示汁水越多、果肉也越丰盈,所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量,尽量挑选较重的。2、火龙果越红越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。3、火龙果越胖越好。不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。山竹:一般山竹的屁股上有几个瓣,里面就有多少颗。。。7或8个瓣的山竹比较好,柄要新鲜颜色要绿,不要干枯,那样挑出来的山竹才好吃,水分也多,挑的时候如果外壳都硬了那说明里面已经坏掉了。挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳略有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已成熟,如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。哈密瓜、香瓜:挑选白色的甜瓜应该选...<

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谁抢了水果批发商的生意?如何赢回主动权?
谁抢了水果批发商的生意?如何赢回主动权?发布时间:2021-09-11

近年来,我们经常听到传统水果批发商感叹:“生意不好做”。确实,在瞬息万变的互联网社会环境下,传统的贸易批发商、经销商的处境可谓是“内忧外患”,是什么原因造成了这样的局面?新零售商抢占下游市场如今的一些新零售商家,以迅雷不及掩耳之势抢占消费终端,冲进消费者的视野。社群营销群体无处不在,他们利用自己独特的产品和服务吸引着年轻的主力消费群体,市场正在以肉眼可见的速度变化着。在这场“掠夺战”中,批发商的下游,如传统商超、实体店、市场门市甚至是传统的电商企业都还没有来得及反应,批发商生意难做也就不言而喻。新批发商抢占上游资源新零售,新的消费升级必然萌生新的批发商。当然也包括一帮拥有市场敏锐度的传统批发商,他们分割了传统批发商上游的水果供应链资源,提前收割适合消费市场品质的产品。上下游资源被瓜分,传统水果批发商的生意自然下降了。水果流通环节逐步被压缩其实早在生鲜电商时代,水果供应链的层级就在逐年压缩。“去除中间环节”呼声最高,资本也很乐意为此买单。细数传统水果供应链层级,从农户、经纪人、一级批发商(大多数代卖商)、二级批发商,到各类靠市场炒货的商贩以及最后面对 C 端的零售商家,少则 3 级,多则...<

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水果批发知识|冬枣的主要产地在哪里?冬枣哪个品种好吃?
水果批发知识|冬枣的主要产地在哪里?冬枣哪个品种好吃?发布时间:2021-09-01

冬枣是一种清脆可口的水果,营养也十分丰富,很多人都喜欢买着吃,通常它的价格会比一般枣子更高些。目前冬枣的主要产地在哪里呢?冬枣哪个品种好吃呢?一、冬枣的主要产地在哪里?我国冬枣主要产自于山西、河北、山东等地。冬枣主要分布在山西庙上乡、河北、山东等地,在山东、山西、河南、河北、安徽、江苏、天津、北京、辽宁、陕西、甘肃、宁夏、青海、内蒙古、新疆等省、市、自治区均可以种植。二、冬枣哪个品种好?要问冬枣哪个品种的好吃,让不少喜欢吃冬枣的人们不知道如何选择,目前市场上味道比较好的品种有大荔冬枣还有沾化冬枣,当然还有一些品种的口感也是很不错的。个人口味不同,喜爱吃的也不尽相同。1、大荔冬枣大荔冬枣,这是一种早熟的冬枣,一般在八月初的时候便可以买得到了,虽然它是一种早熟的冬枣,可是它的果实肉较厚,且皮薄,而且入口是以细嫩为主的,食用率高达90%。2、沾化冬枣沾化冬枣在十月上旬的时候便会成熟,它的果肉是以脆为主,口感清香,细嫩且多汁。3、灵武冬枣灵武冬枣的果实比较大,是圆形或者是椭圆形的,果肉以厚为主,口感酸甜。4、沧州冬枣沧州冬枣是晚熟的品种,它的结果能力强,而且口感比较甜,果实较大。三、冬枣哪里产...<

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水果批发知识|哪个品种的石榴比较好吃?
水果批发知识|哪个品种的石榴比较好吃?发布时间:2021-08-31

吃石榴是一个极为考验人的事。想要彻底体会到一颗石榴的滋味,不能随剥随吃,一定要按耐得住性子,慢慢将那些透明如同红宝石一般的小颗果实堆成一座小山,然后直接抓上一把扔进嘴里,完全等不及用勺子。咬下去的每一口都像是在喝鲜榨果汁,牙齿与之接触的同时,汁水便迫不及待地迸发出来,直接、清甜、爽口,果子的香气和甜度在口腔中融合地刚刚好,不会甜到发腻,却能在舌尖留下一丝难舍难分的韵味。那到底哪种石榴最好吃呢 ?今天武汉水果批发市场为大家介绍市面上最常见的几款石榴,每个石榴都各有特色,大家更喜欢哪一种?第一款:突尼斯软籽石榴突尼斯软籽石榴又名水晶石榴,它的成熟时间较早,且果实大、果皮薄,果粒饱满又软,每一颗都如红玛瑙一般鲜艳,口感细腻,吃起来非常香甜,还非常耐储藏,是石榴中难得的珍品。第二款:会理石榴会理石榴果形端正近球形,果实大且皮薄,色泽鲜艳,汁水丰富,风味独特,果籽软且粒粒晶莹剔透,果味浓甜似蜂蜜,属国内“名、优、特、新、稀”品种。第三款:蒙自石榴蒙自石榴的外表并不出众,但是果皮非常薄,每一颗都晶莹饱满,带着粉粉的颜色,瞬间就能让人的少女心爆炸,抓起一大把放进嘴里,咬上一口汁水就从籽粒中迸出来,是...<

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