对生鲜老板来说遇上水果淡季真难现在正处于水果的“青黄不接”的时候不知道要卖什么卖什么水果还用得着老板们费心吗？大连美早樱桃新鲜上市啦！『春季首发，"樱"为有你』美早樱桃是春季上市最早的樱桃，有“北方春果首枝”的美称。果实红如玛瑙，晶莹剔透，脆嫩多汁个头大，肥厚多汁，果味浓郁！绿柄心形，不止一口爆浆，长相也分外讨喜~个大丨清甜丨脆嫩丨多汁清甜可口、皮脆肉厚其品质、口感、营养在樱界数一数二美早樱桃为什么这么好吃？【颜 色 更 深】美早是明显的紫红色，比其他的品种颜色深许多，意味着美早甜度更足，所含花青素更高。【个头比较大 】每颗樱桃果型基本在26~28毫米，特级果能超过30毫米奥，算是国产樱桃中的大个子。【甜 度 更 甜】美早的糖分储藏比其它樱桃更多，吃起来甜味十足，非常好吃！【产地优势】大连地处北纬39°，暖温带大陆性季风气候区，是我国最北可以种植樱桃的产地。冬无严寒，夏无酷暑，而且昼夜温差大，特别适合大樱桃果实的糖分积淀。<

目前，国外疫情形势仍不容乐观，许多消费者问：进口的水果还能购买吗？对此，智利水果出口商协会主席罗纳德·贝恩介绍，智利樱桃协会的种植者和出口商们都作出了重要努力，在果园和包装环节的安全、卫生层面投入了大量资金，从而保障整个的生产和出口供应链。智利水果行业不仅遵守本国地方法规，而且遵守世界卫生组织和联合国粮食及农业组织制定的国际议定书。”贝恩告诉记者，目前产地采取的措施包括保持安全社交距离，佩戴口罩，强化在工作场所、家中和上下班途中良好卫生习惯等。此外，智利港口同样采取了一些行动，比如，在智利车厘子出发运往中国之前会对集装箱进行消毒等。不仅如此，智利水果出口商协会与智利水果发展基金会共同制定了一系列详尽的准则手册。这些准则包括了整个智利水果产业链从收获、分选、包装到运输等环节的预防措施。与此同时，智利水果行业还与智利卫生部和劳动部密切合作，经过智利农业部批准，出版了第三版《关于预防田野、包装设施和加工厂中SARS CoV-2冠状病毒的良好操作手册》，更全面帮助各项防疫措施的切实执行。而车厘子到达商检口岸后，我国相关部门也会做好检疫检测工作。同时，大型农批市场也会积极做好疫情防控工作，包括定...<

柚子水果市场上的柚子，果肉有红色和白色之分。白色的多为传统琯溪蜜柚，而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。红肉蜜柚中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处，所含胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能起到提高免疫力的作用。挑选柚子时要注意以下几点：看外形水滴状的最好。好的柚子外形应该是上尖下宽，即柚颈较短，果体底部则宽大平整，像一个不倒翁或水滴状的最好。摸果皮挑表皮光滑的。好柚子表皮光滑细致，具有光泽。还可以按压果皮，若不容易按下去，则表示果肉较紧实，属于皮薄肉多的好柚子。掂一掂重量大的口感好。挑个头差不多大的柚子，放手里掂重量，或者直接用秤称，重量大说明水分多，口感更好。葡萄对于如何挑葡萄，网上流传一种说法，“一般越是果粒紧密的葡萄营养越好，如果营养不足就会长得松散。”但事实并非如此。因为果粒过于紧密，生长时其基部接受的光照就会受到影响，容易出现果粒顶部紫色而底部为青色的现象，造成不同部位的葡萄味道也有差别。另外，果粒过密也容易因挤压破碎而感染...<

水果配送，就是根据客户的需要的，把各种水果种类配齐，然后送到客户手里。 后随着人们生活水平的提高，水果越来越多的被人们所钟爱，也成了日常生活中必不可少的食物之一。为了让人们更方便的使用水果，有些水果公司就开通了水果配送服务。随着电子商务的普及与迅速发展，以及人民生活水平的提高，由本地生活服务的配送服务也逐渐搬上了互联网，于是水果配送网站也应运而生了。传统的配送方式一 免费配送 适合饭店宾馆食堂餐厅学校的配送 ，一般都是免费配送；二 收费配送 针对个人 团体的小量配送，收取一定的运费；新兴的配送方式“为“上班族”企事业单位提供水果天天配送服务”,这是华南生鲜批发市场首次提出的，为上班族供应水果，是针对如今白领阶层工作节奏加快、工作压力增大，公司每天为员工发一些水果，在工作之余吃一两个水果，不但可以及时补充营养，而且可以调节一下情绪提高工作效率。水果配送另外的一种分类方法：1、长期配送 针对超市饭店食堂的长期配送，供货商每天向采购商提供水果；2、短期（临时）配送 机关团体事业单位发放节日福利或向友好合作单位表示慰问，发放卡水果卡，持卡人打电话，水果商按指定时间送到指定地点。3、还有今天现在...<

小编进入水果业时几乎是个水果小白，水果的品种都分不全，当时就觉得水果原来这么多品种，规格，级别......如果全掌握了可以出一本教科书了，哈哈。庆幸的是我一入行就在水果批发公司，所以见识到的和学到的更多，更快，更便捷，让我受益良多，但是从小老师就教我们好东西不可以藏着掖着，要大家一起分享才快乐，所以今天和大家一起聊聊，切磋一下！信息环节很多人说批发嘛，去市场逛一圈就知道怎么拿货，那什么货啦。其实不然，在去批发市场前你必须做一下必要的功课，你得先了解下时下流行什么，什么水果目前做好做，利润最高，得知道一个趋势，去批发不能盲目，不然容易损兵又折将，得不偿失。进货环节水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。因为如果你是新手进货上肯定先要掌握下拿货技巧。比如，你如果能直接从产地直供是最好的，因为中间少掉很多中间商，但是产量、品质就不太好把控，一个新手也不太现实做到这点。那就从批发市场入手，首先要货比三家，相同的质量，相同的品种，选择价格相对较低的批发商，减少成本的投入。弄清楚批发的真实价格：各种...<

其实做水果行业和做其他行业一样，万变不离其宗的就是不管你要做什么都要掌握第一手资讯，资讯掌握得越快越准确越好，当然还要做出合理的市场分析，不可以盲目。现在的水果市场风门别类，五花八门，资讯掌握起来说容易容易，说不容易也很难。水果的大类分为进口的和国产的两大类，那这两大类水果在进货上又有什么讲就呢？最直观的方式就是批发市场。批发市场的货，你如果只想按照跟风的方式去进货的话，可能会吃亏，因为眼下进口水果的品种很多，只有你想不到的没有市场上没有的，在价格方面如果你是个新手没有做足功课去的话可能进价比卖价还要高，进口水果的市场水还是很深的。首先先要掌握时下流行什么进口水果，还有就是根据自己的特色，想突出进什么样的货。然后就是货比三家，尽量眼观六路，找准时机问价格。最后就是看货品的品质，进口水果的品质还是可以让人放心的，而且规格也比较统一，但拿货是也要看看有没有以次充好，滥竽充数的，就像我了解的给大家打个比方，很多商家会把个头不大品相好的香蕉冒充进口蕉。这怎么说呢，如果不是特别在行很容易拿到次货，因为进口水果同一品种会有好多级别之分，所以一定要在家就做好充足的攻略。知己知彼，方能百战不殆。互联网...<